松戸のはじっこにある小さな養蜂農家です。 みつばちがあつめたはちみつの味を大事に、 完全非加熱でおいしい生はちみつをお届けします! 蜜を集めてくれるみつばちのために 私たちが出来ること ・農薬、除草剤などを使用しない ・蜜源植物を周りに増やす ・ みつばちたちの健康管理をする ・みつばちが必要とする量の蜜を余計に採らない また身近な大切な人にも安心して口にしてもらえるように、生産〜瓶詰め等を丁寧に行っております。 自然の健康食品を、ぜひ味わってみてください。
夫婦で移住暮らしをしていた自然あふれる尾瀬の麓、片品村で養蜂家に出会い、みつばちの地球上での重要性やかわいさに惹かれて夫の地元である千葉県松戸市に戻り自分たちで養蜂を開始。松戸市は千葉県の花である菜の花をはじめ、ニセアカシア、トチ、サクラの木など群生する場所があり蜜源が豊富です。 私たちの畑では、農薬や除草剤を使わずにヘアリーベッチやホーリーバジルなどのハーブ類を育てて蜜源豊富な圃場にしています。